よく聞く、「R1ヨーグルトはインフルエンザ予防に効く」説。ネット上には効果がある・ないの様々な情報が飛び交っていますが、試してみなければわからない。
ということで、子供が生まれてからほぼ毎年、風邪かインフルエンザをもらっている私が食べ続けた結果をまとめました。
結論からいうと、私の場合確効果を実感できました。
ただ、毎日となると意外と高く付きます。また、食べ方をちょっとだけ工夫すれば、より様々な効果を期待できるのがヨーグルトのいいところ。
ということで私がやっている安く済ませる方法や食べ方をご紹介。
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そもそも、効いたっていう根拠は?
「R-1ヨーグルトでインフルエンザ予防に効果あったっていうけど、それってたまたまひかなかったんじゃないの?」と思われる方もいると思います。
もしかしたら、そうなのかもしれません。
ただ、子どもが生まれて5、6年の間、必ず毎年風邪かインフルエンザになっていました。
子どもが発祥し、咳をもろに受けたりするとほぼ100%もらっていました。
が、それがR1ヨーグルトを食べ続けた結果、2年連続で健康状態を維持できていることは、一つ効果があると言っていいのではないかと考えております。
2018年12月から2019年初頭に全国的に発生したインフルエンザの大流行時も、嫁や子供が感染する中、私は大丈夫でした。
この時も、インフルエンザになった子供の咳を、マスク無しで思いっきり浴びていたのにもかかわらず、です。
食べ続けてどれぐらいで効果がでるのか?
いくらR-1ヨーグルトがインフルエンザ予防に効果的と言っても、1・2回目食べてればOK!とはなりません。
納豆とかもそうですけど、継続して摂取するから意味があるわけです。
ネット上でも色々な情報がありますが、私の場合、2017年8月から食べ始めて、そのシーズンの冬からインフルエンザにかかっていません。
つまり少なくとも約3〜4ヶ月、朝晩食べ続けました。
ちょいちょい食べ忘れはありましたが。
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低コストは大事。R-1ヨーグルトを安く毎日食べる方法。
市販のR-1ヨーグルトは、ドリンクタイプ/固形タイプとも112mlで、いずれも税込みで1個110円〜120円ぐらいでしょうか。毎日2つ食べてたら、1人分だけで月7000円前後かかってしまいます。
これはお財布にも優しくありません。
そこでおすすめしたい、R-1ヨーグルトを安く毎日食べる方法。それはヨーグルトメーカー「自分で作る」こと!
ヨーグルトメーカーを買ってしまえば、機械を買う初期コストは多少かかりますが、あとは牛乳1本分の値段150円〜200円で1度に容量約1000mlを作ることができます。
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しかも作ったヨーグルトを最初にちょとだけ別保存しておけば、次のヨーグルトのタネになるので、あとは牛乳さえ買えばOK!
ただし、タネを使いまわしし続けるとなんとなく味が落ちるので、我が家では4〜5回に1度は市販のR-1をタネとして買って作り直しています。
ヨーグルトメーカーで作れば、月に牛乳を5・6本、タネになるR-1を2本買ったとしても、およそ1,500円前後で毎日R-1ヨーグルトが食べられます。
ヨーグルトメーカーにもピンキリありますが、我が家でも2000円位のもので十分事足りております。
どうせ食べるならより効果的に!
今回はインフルエンザの予防にフォーカスしていますが、ヨーグルトにはダイエットや美容効果・腸内環境を整える作用もあるそうです。
普通に食べるだけでも効果はあると思われますが、どうせならより効果を高めたいですよね。
私は以下の点を実行しています。
あっためる
600wで40秒ほど温めると、乳酸菌がより活発になるのだそう。
乳酸菌は冷たい状態だと活性が鈍く、38℃~40℃になると活発に動き出します。体内は温かいので、腸に届く頃にはある程度活性化していますが、最初から温めておくことで腸にもやさしく乳酸菌の働きもMAXに! また温めることでカルシウムの吸収率もアップするそう。
出展:ホットヨーグルトの凄い効果 温めることで乳酸菌の働きがMAXに – ライブドアニュース
夜、22時までに食べる。しかも食後。
食べるタイミングで吸収率も変わってくるらしい。
人は胃の中に入れた食べ物を、食後すぐに消化・吸収し始めるわけではありません。食後には少し準備時間を挟まないと、胃腸は活動し始めません。ですから、夜ヨーグルトの時間は眠る2~3時間前に決めておきましょう。
胃腸が食べたものを活発に消化・吸収しはじめるのは、22時~2時の間。その時間には眠りについておきたいので、19時~22時までの間に夕食&夜ヨーグルトを食べておけばOK。
出展:ヨーグルトは夜に食べると効果増大!睡眠中に腸が整い体質改善 | 女性の美学
ハチミツをかける
なんでもはちみつに含まれるオリゴ糖が、より効果を引き出してくれるとか
ヨーグルトには、腸内細菌である「ビフィズス菌」が含まれています。このビフィズス菌は、腸内環境を良くする整腸作用をもつことから、体内に不要な老廃物の排出を促して便秘解消に効果が期待されています。
さらにビフィズス菌は、はちみつに含まれるオリゴ糖をエサにして増殖します。このため、ヨーグルトにオリゴ糖を含むはちみつを加えることで、より効果を発揮すると考えられています。
出展:【効果が倍増!?!】「ヨーグルト」にちょい足しすると良い食材って? | ダイエットプラス
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まとめ
まずは一定期間R-1ヨーグルトを摂取し続けてみることをおすすめします。手作りR-1ヨーグルトは毎日摂取してても飽きを感じることはありませんが、ちょっと高めのヨーグルトメーカーだと、カスピ海ヨーグルトや飲むヨーグルトを作れるものもあるようなので、色々なヨーグルト自体を楽しむのもいいですね。